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Gaufres façon pizzas sans gluten

Parfois on manque d’idée pour faire évoluer nos diners. En feuilletant les archives du blog, j’ai retrouvé mes recettes de gaufres salées et j’ai eu envie de repartir de cette idée. En regardant le livret...

Cake au citron sans gluten

C’est drôle comme les goûts évoluent… Il y a quelques années je n’aimais pas le citron. Et puis j’ai découvert le lemon curd et je me suis dit que c’était bon le citron… Mais en...

Cake aux pommes et chocolat sans gluten

Avec cette rentrée bien occupée, j’ai repris certaines bonnes habitudes: faire mes menus, économisez avec La Fourche et autres bonnes pratiques. Et aussi préparer un bon gâteau pour notre gouter du dimanche et du début...

Clafoutis sans gluten aux figues

La semaine dernière, un ami m’a apporté des figues du jardin de ses parents. On ne peut pas faire plus local. Après en avoir mangé quelques unes, j’ai eu envie d’en faire un clafoutis. C’est...

Namandier gâteau naturellement sans gluten

Au bureau, nous sommes gourmands et régulièrement on apporte des gâteaux. Mes collègues sont adorables et ils font souvent des douceurs sans gluten comme le flan ou le gâteau aux marrons… Dernièrement une de mes...

Miche de pain sans gluten bio

Il y a quelques temps, j’ai eu le plaisir de recevoir une nouveauté de la marque Schar. Un marque leader sur le sans gluten dont je m’étais un peu éloignée car je préfère désormais utiliser...