Recettes sucrées

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Cake au citron sans gluten

C’est drôle comme les goûts évoluent… Il y a quelques années je n’aimais pas le citron. Et puis j’ai découvert le lemon curd et je me suis dit que c’était bon le citron… Mais en...

Cake aux pommes et chocolat sans gluten

Avec cette rentrée bien occupée, j’ai repris certaines bonnes habitudes: faire mes menus, économisez avec La Fourche et autres bonnes pratiques. Et aussi préparer un bon gâteau pour notre gouter du dimanche et du début...

Clafoutis sans gluten aux figues

La semaine dernière, un ami m’a apporté des figues du jardin de ses parents. On ne peut pas faire plus local. Après en avoir mangé quelques unes, j’ai eu envie d’en faire un clafoutis. C’est...

Namandier gâteau naturellement sans gluten

Au bureau, nous sommes gourmands et régulièrement on apporte des gâteaux. Mes collègues sont adorables et ils font souvent des douceurs sans gluten comme le flan ou le gâteau aux marrons… Dernièrement une de mes...

Pancakes rapides sans gluten

Aujourd’hui 15 février, mon Petit Gourmand a 12 ans. Il est souvent en vacances pour son anniversaire, mais pas cette année… Donc pour lui rendre cette journée de collège-anniversaire plus douce, j’ai décidé de démarrer...