Tiramisu speculoos sans gluten (concours Gluten Corner terminé)

Tiramisu spéculoos sans gluten

Le tiramisu est un de mes desserts préférés et j’aime le réinventer régulièrement. Quand j’ai reçu la Glutenbox de février de Gluten Corner et ai découvert qu’elle contenait un paquet de spéculoos sans gluten, je tenais ma nouvelle recette de tiramisu: le tiramisu spéculoos sans gluten. 

Nathalie de Gluten Corner m’a envoyé la Glutenbox de février comme cadeau pour les 9 ans du blog. Vous pourrez d’ailleurs la gagner, restez en ligne.

Quelques mots sur Gluten Corner

Gluten Corner se veut le guide d’une vie réussie sans gluten. Quand je lis le parcours de Nathalie, il ressemble au mien au sens où elle voit la vie sans gluten riche et réussie. Après le choc du diagnostic de la maladie coeliaque, elle voit en cette obligation de manger sans gluten la possibilité de manger plus frais, plus sainement car elle est obligée de cuisiner 🙂 Et donc elle créée Gluten Corner pour montrer qu’on peut rester gourmand et heureux de manger sans gluten.

Gluten Corner c’est une boutique en ligne où vous trouverez de nombreux produits sans gluten. Je vais prochainement y faire une commande car il y a beaucoup de produits et marques que je ne connais pas!

Gluten Corner c’est aussi la Glutenbox mensuel. Bien entendu c’est une box 100% sans gluten composée de 5-6 articles soigneusement sélectionnés par Nathalie.

Le plus de la box: 2 recettes accompagnent la box. Recettes que vous pourrez faire rapidement avec les produits de la Glutenbox. Et si vous avez une autre intolérance, Nathalie adaptera votre box, il suffit de lui préciser! Vous pouvez vous abonner pour 1 mois (26€), 3 mois (72€), 6 mois (140€) ou 1 an (286€). Les frais de transports sont compris pour la France métropolitaine, la Corse et Monaco. Sachez que vous pouvez aussi offrir la box! Une belle idée de cadeau sans gluten je trouve.

J’ai eu la chance de recevoir la box de février dédiée à la Chandeleur:

Glutenbox de février 2016

Comme j’avais fait des crêpes récemment, j’ai eu envie d’utiliser les spéculoos de la marque Carrés Ronds que j’ai découvert grâce à cette box.

 

Voici ma recette de Tiramisu speculoos sans gluten:

Tiramisu speculoos sans gluten

Rassemblez les ingrédients suivants:

  • 1 paquet de speculoos (150g dans le cas des spéculoos Carrés Ronds)
  • 250g de mascarpone
  • 3 oeufs
  • 5 cuillères à soupe de sucre vanillé

 

La recette de Tiramisu speculoos sans gluten:

Séparez les blancs des jaunes.

Mélangez les jaunes avec le sucre. Puis ajoutez le mascarpone. Mélangez bien.
Battez les blancs en neige. Avec mon speedy chef, c’est hyper rapide!

Mélangez délicatement la préparation au mascarpone avec les blancs d’oeufs. La crème au mascarpone est prête.

Trempez vos spéculoos dans du café avant de les placer dans votre plat. J’ai mis 4 spéculos dans chacune de mes verrines.

Alternez spéculoos et crème au mascarpone dans chacune de vos verrines. Placez au frais plusieurs heures avant de servir bien frais!

C’est délicieux.

Et le concours? Gagnez la même Gluten Box que moi!

Pour gagner la même Gluten Box que moi, c’est très simple!

  • Concours ouvert dès la publication de l’article jusqu’au dimanche 28 février 2016 23h59.
  • Ouvert à toute personne habitant en France métropolitaine,
  • Répondez aux deux questions suivantes:
    • Dites-moi quel produit de la boutique vous voudriez voir dans la prochaine Gluten Box.
    • Dites-moi quelle rubrique du blog vous préférez
  • Merci de répondre aux deux questions.  Soyez imaginatifs et précis. Si vous ne répondez pas aux deux questions, je ne validerai pas votre participation. Jouez le jeu :-). Les commentaires sont modérés et n’apparaissent qu’après ma validation.
  • Le gagnant sera désigné par tirage au sort.
  • Les gagnants seront avertis sur cet article dans une mise à jour et devront se faire connaitre d’eux-même.
  • Le partenaire se chargera d’envoyer les lots aux gagnants par mon intermédiaire.

Blog anniversaire Gluten Corner

Le résultat!

Edit du 08 mars 2016:

Merci à tous les participants.

Voici les résultats: bravo au participant n°3. Julie, j’attends vos coordonnées (adresse postale) afin que le partenaire vous envoie la Gluten Corner Box.

Tirage Gluten Corner

Merci à tous de votre fidélité et vos encouragements.

44 réponses

  1. Bonjour Natacha,
    moi j’aimerais avoir dans la gluten box différentes variétés de pains sans gluten à préparer soi même à la maison, rapides à faire, juste en rajoutant les ingrédients liquides !
    Pour ce qui est de ma rubrique préférée : « les liens utiles » avec les blogs sans gluten…car la communauté du sans gluten s’enrichit avec passion et partage, c’est que du bonheur!

  2. Très bonne idée ce concours. Alors pour la prochaine box j’aimerais beaucoup trouvé les snacks fruits framboise bear yoyo. Je suis impatiente de les découvrir. Et pour votre blog j’aime tout mais j’ai une préférence pour les recettes au chocolat!

  3. Hello ! Merci de cette attention à laquelle je m’essaie !
    Je souhaite voir dans la prochiane box les Bonbons Jelly Belly Beans dont je vois des vidéos partout via ma chaîne YT.
    Je préfère tout comme mes filles la rubrique salée .. Le sucré ce n’est pas trop notre truc comme dit l’expression et un bonne tarte au thon c’est trop bon LOL
    Douce nuitée . Bisous !
    Merciiii 😉

    chouca@live.fr

  4. Bonjour,

    Je participe et partage avec plaisir.
    Je suis fan des 2 pages sous le pseudo de « Charly Win Priscilla Beau »

    Ma rubrique préféré est .. les recettes salées et surtout cette recette .. Cake salé aux magrets de canard séchés sans gluten

    http://www.hellocoton.fr/to/1m6Xs#https://macuisinesansgluten.fr/tiramisu-speculoos-sans-gluten/

    J’ai partagé ici

    J’ai beaucoup le pain d’épices mais je n’ai jamais gouté celui, alors je répondrais le Pain d’épices sans gluten – Damhert
    http://www.glutencorner.com/produit/pain-depices-sans-gluten-damhert/

    Merci de nous gâter autant.
    A bientôt.

  5. Coucou,
    Je participe avec GRAND plaisir ! Ce concours me fait découvrir ton blog, du coup pour répondre à la question, j’ai lu pas mal de tes articles… J’ai tout de suite été attirée par la section « recettes sucrées ». Ma mamie est intolérante au gluten et du coup, je sèche un peu toujours mais ce ne sera plus le cas, tes cookies m’ont fait craqué mais comme je suis moins douée que toi, j’ai recherché sur la boutique s’il en existait des « tout fait » ! Ceux ci ont l’air délicieux : http://www.glutencorner.com/produit/cookies-tout-chocolat-bio-sans-gluten-sans-lait-carres-ronds/
    J’ai liké du coup pour ne plus rien rater les deux pages avec Julie-Anne Ragot Hantraye
    Merci pour cette sublime découverte de la box et ravie de t’avoir trouvé !
    Julie-Anne

  6. Bonjour
    je tente ma chance
    j’aime beaucoup la section recette à IG Bas sur ton blog, eh oui je me suis mise au régime depuis le nouvel an j’aimerais perdre quelques kilos et tes recettes me donnent de bonnes idées
    j’adorerais trouve Pâte à tartiner Crème à l’amande étant une grande fan de l’amande j’ai plein d’idée de recette avec cette pâte à tartiner, rien que d’en parler ça me fait saliver lol
    je suis fan de ta page Pauline Lddj Paulshe
    merci pour ce concours
    bonne journée

  7. Bonjour merci je suis ravie de découvrir de nouveaux produit sans gluten opérer de l ‘estomac donc fragile
    j’aimerez découvrir dans la box

    http://www.glutencorner.com/produit/feves-enrobees-de-cacao-cru-nature-rrraw/
    j’aime sur votre blog la partie recettes companion j’adorer avoir des idée de recette avec beaucoup de légume
    j’ai liker sur fb lucie hequet
    j’ai partager sur fb
    https://www.facebook.com/lucie.hequet/posts/817666681693687
    merci encore luciehequet@sfr.fr

  8. hello, super concours, merci à toi de l’organiser ^^ J’avais déjà liké ta page, FB, j’ai liké celle de gluten corner en plus!
    Au niveau de ton blog j’aime beaucoup la rubrique IG bas :
    https://macuisinesansgluten.fr/recettes-ig-bas/, c’est un mode d’alimentation auquel je crois beaucoup et sur lequel on trouve finalement assez peu de recettes! Et pour la box, j’aimerais des sablés apéro à la tomate, je suis curieuse de voir la texture de ce produit malgré l’absence de gluten ^^ je croise les doigts pour le concours, bises et à bientôt!

  9. Coucou, je me tente aussi car depuis que j’ai découvert votre blog je ne le lâche plus! Surtout que cela fait tout juste un mois que j’ai été diagnostiquée coeliaque et j’étais un peu perdue. Ce que j’aimerais avoir dans la box ce sont les spéculoos, biscuits chers à ma région! En ce qui concerne vos rubriques, je suis BABA de votre rubrique sucrée qui m’a fait découvrir une recette super facile et divine : flan pâtissier!
    Merci aussi pour les idées menu de la semaine car je pratique cet exercice depuis très longtemps (depuis l’arrivée de mes deux loulous) et ça me donne encore plus de matière!! Bonne continuation!

  10. Bonjour!
    Merci pour ce jeu ! Je participe avec plaisir !
    Dans une prochaine box, ce serait sympa d’y trouver un exemplaire, même ancien, de Niepi!????
    La rubrique que je préfère pour l’instant est celle des menus de la semaine : nouvellement arrivée dans le monde du sans gluten (mon homme a été diagnostiqué allergique au gluten récemment ), j’ai besoin d’idées pour le quotidien! ????
    Je vais de ce pas liker la page de Gluten Corner!
    Et merci pour ton blog, ça aide vraiment bien au quotidien!

  11. Bonsoir 🙂

    C’est avec plaisir que je tente ma chance : je suis déjà fan des 2 pages sur FB (Nom : Anne-Marie SALAMANCA)

    Alors moi, j’aimerai bien trouver la pâte à tartiner « Noisettes & Chocololat » -> http://www.glutencorner.com/produit/pate-a-tartiner-noisettes-et-chocolat-la-mandorle/
    J’avoue être une grande fan du Nutella, et j’aimerai beaucoup trouvé un substitut qui soit plus « bio » !

    Concernant ton blog, sans hésiter c’est la rubrique avec les recettes pour la multi-délice parce que ici on fait tous nos desserts avec et je suis souvent en manque d’idée (d’ailleurs, à quand de nouvelles recettes ?! ^^)

    Merci pour ce concours et bonne soirée

  12. Bonjour !
    Le produit que je souhaiterais voir dans la prochaine box est le suivant :
    Céréales fourrées noisette/chocolat – Nature & Cie
    Céréales 4,50€.
    Et ma rubrique préférée du blog est celle sans lactose.
    Merci pour ce concours, bon week end !

  13. Bonjour, le concours est terminé, mais est ce que le tirage au sort a été fait?
    merci d’avance

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