Là aussi, je suis allée de découverte en découverte concernant la banane lors de mon séjour en Guadeloupe…
Il existe la "TI FIG" qui ressemble à cela:
Nous l'avons mangé comme un légume avec les ignames. C'était une vrai découverte!
la BANANE PLANTAIN (banane légume):
Un blog en parle très bien: ici.
Cette banane est délicieuse en frite avec du sucre: un DÉLICE!!!!!!!! Je n'ai malheureusement pas de photo car nous les avons mangé trop vite! ;-)))) La photo du blog cité au dessus est parfaite!!!!
Et nous avons mangé les bananes "fig pommes" qui poussent dans le jardin de jolie belle Maman! Là aussi désolé, pas de photo… Sachez qu'elles sont plus petites et bien plus sucrées que les bananes que nous trouvons sur nos marchés…
par DDESIGN