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L'autre jour, après avoir préparé un délicieux gâteau au yaourt avec la Choupinette, voici qu'elle me dit "j'ai envie de madeleines maison". "Ok", va pour des madeleines! Je regarde mes anciennes recettes et oh désolation,...
C'est le début des vacances et nous avons passé une belle après midi en famille qui s'est terminée autour de LA console du moment. Vous savez celle où vous jouez avec des lapins ou encore...
Ce soir, je suis invitée chez des amis… Une de invités va faire une mousse au chocolat alors je me suis dit "qu'est-ce qui pourrait accompagner une mousse au chocolat?" Des madeleines!Merci à Pirkko pour...
Le café est pour beaucoup indispensable en fin de repas. Expresso ou allongé, il a su se faire une place d’honneur dans notre alimentation. L’idée de l’accompagner de mignardises sucrées était inévitable et eut un...
Pour ses 12 ans, mon fils m’a demandé un gâteau vanille avec des pépites de chocolat. Après m’avoir réclamé un gâteau à étages que je n’avais pas le temps de préparer! L’année passée, je lui...
Ce week end, j’ai pas mal été dans ma cuisine. J’ai emmené des moelleux chocolat et des madeleines à mes amis dimanche. En effet quand vous êtes intolérants au gluten, il faut anticiper et expliquer...
Le dimanche, vous le savez, j’aime « cooconer » et préparer un gouter maison. Là, je l’ai préparé samedi si vous avez suivi mes stories sur Facebook ou Instagram. J’avais envie de liquider ces deux bananes très...
Je fais une galette des Rois maison depuis seulement 2016 avec l’arrivée des pâtes feuilletées sans gluten Croustipate dans le commerce. Je vous ai proposé une version chocolat poire, une version frangipane classique, une version...
Etre diagnostiqué intolérant au gluten (coeliaque) est souvent un choc! En effet, la première réaction est « mais qu’est ce que je vais pouvoir manger? » Il faut alors revoir l’ensemble de ses habitudes et de son...