Tarte tatin sans gluten
Voilà encore un dessert qui me fait très envie au restaurant et que je ne peux pas manger. Hier, il restait quelques pommes esseulées dans leur corbeille… Et la vision d'une tarte tatin m'est...
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Voilà encore un dessert qui me fait très envie au restaurant et que je ne peux pas manger. Hier, il restait quelques pommes esseulées dans leur corbeille… Et la vision d'une tarte tatin m'est...
Dimanche dernier, c'était la tempête en région parisienne. Dimanche pluvieux, dimanche heureux!? Oui, quand je me mets derrière mes fourneaux et que je prépare un gateau. Cela nous permet de gouter et retourner en...
Voici un dessert spécial préparé à l'occasion de l'anniversaire de ma petite nièce qui a eu 1 an cette semaine. C'est le 1er gâteau que je prépare qui fait un peu"gâteau sortant de la...
Ce sont les vacances et notre Choupinette (6 ans) est à la maison. C'est l'occasion de faire un gâteau ensemble. Le Père Noël a eu la bonne idée de lui apporter de quoi être une...
J'ai eu envie d'utiliser mes dernières clémentines qui ressemblaient plus à des oranges qu'à des clémentines… M'étais-je trompée lors de mon marché? Je ne sais pas. En tout cas, je les ai utilisées comme...
Eglantine du blog Le Placard d’Elle organise la #5 édition du concours « Quand le salé devient sucré ». Elle nous demande de plancher sur un RISOTTO SUCRE. Cliquez sur la photo pour en savoir plus:...
Lavande nous demande de plancher sur la POIRE pendant cette quinzaine. Je dois avouer que je ne suis pas fan de poire… Mais la diversité dans l'assiette étant bonne pour la santé, je me...
Hier, c’était la Chandeleur! Point de crêpes cette année mais des gaufres, sans gluten, bien sur! Et pour une fois, rendons au cuisinier du jour les honneurs de ces délicieuses gaufres! Merci donc à...
Après quelques semaines d'absence, loin des blogs et loin de mes fourneaux, me revoilà! Pour ne pas faillir à ma réputation de gourmande, je publie une recette de mi-cuit au chocolat sans gluten. Cette recette...