Voici la recette de ce dimanche midi…Je n'étais pas bien en avance ce matin et il fallait que je trouve une recette rapide. J'avais 2 pommes toute tristounes dans leur corbeille…
J'ai donc inventé ce gâteau fondant aux pommes sur la base d'un gâteau au yaourt:
- 1 yaourt
- 1 pot de maïzena
- 2 pots de farine SG (aujourd'hui mix pain patisserie Valpi)
- 2 pots de sucre
- 1/2 pot de beurre salé fondu
- 1/2 sachet de levure SG
- 1 sachet de sucre vanillé
- une pincée de canelle
- quelques gouttes d'alcool (aujourd'hui du rhum)
- 2 pommes rapées
Vous connaissez le principe du gateau au yaourt…
Cuire pendant 30 à 45 minutes suivant votre four et moule à 180°C.
Et voici le résultat:
Bon dimanche à tous!
PS: vous aurez deviné le soleil sur ma terrasse dans l'est parisien…! Whaouuu!
2 Responses
ça a l’air bon , mais est ce qu’il ne manque pas des ufs dans la recette ?
En effet, je crois qu’avec 3 oeufs, cela serait aussi bien!!!!Merci Muriel!