Miche de pain sans gluten bio
Il y a quelques temps, j’ai eu le plaisir de recevoir une nouveauté de la marque Schar. Un marque leader sur le sans gluten dont je m’étais un peu éloignée car je préfère désormais utiliser...
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Il y a quelques temps, j’ai eu le plaisir de recevoir une nouveauté de la marque Schar. Un marque leader sur le sans gluten dont je m’étais un peu éloignée car je préfère désormais utiliser...
Je suis repartie d’une vieille recette du blog (2013!) qui n’avait plus de photo. Mais j’ai bon souvenir de ce gateau à la croute de crumble… J’avais quelques fruits à utiliser alors c’était aussi l’occasion...
En cette période de l’avent, j’aime préparer des petits biscuits et sablés que mon Petit Gourmand aime façonner avec mes nombreux emporte-pièces! L’année passée, j’ai pris le livre de Solène que j’aime beaucoup et trouvé...
Les beaux jours sont là, l’été est installé (enfin!), il fait bon et beau (non on ne se plaint pas qu’il fait trop chaud, rappelez-vous les pluies diluviennes des jours entiers!), on a envie de...
Quand on est intolérant au gluten, notre première réaction serait de se protéger de l’extérieur et de ses tentations! C’est faisable en début de régime afin de bien appréhender le quotidien, de comprendre ce qu’on...
Les vacances d’hiver touchent à leur fin ici. Avec le Petit Gourmand nous en avons profité et avons essayé de braver le froid et la neige pour nous promener. Quand on est coeliaque, il faut...
A l’occasion des fêtes de fin d’année, j’ai eu envie de changer des biscuits apéritifs et des cakes salés sans gluten (que je fais souvent et qui sont vraiment extras!). J’ai alors pensé à ces...
Il y avait longtemps que je n’avais pas préparé de cookies. C’est vrai que c’est calorique un cookie et comme je suis très gourmande, je ne peux résister devant une boite à cookies! J’ai repris...
Faire du pain maison sans gluten n’est pas si difficile. Il faut un peu de patience, de bons ingrédients et aussi de bons outils! J’ai redécouvert le plaisir de faire du pain sans gluten maison...