26 Jan 2017 | Gaufres, crêpes sucrées, Recettes sucrées
Je vous ai parlé l’autre jour de la nouvelle gamme Maizena sans gluten. Après avoir confectionné de délicieuses tartes aux pommes sans gluten, me voici à avoir envie de pancakes un dimanche matin. Je regarde les recettes que j’ai ici, dans les livres de ma...
9 Jan 2017 | Recettes sucrées, Tartes sucrées
La marque Maïzena, vous connaissez? Elle accompagne ma vie quotidienne de gourmande coeliaque depuis ma plus tendre enfance. En effet la fécule de maïs Maïzena est garantie sans gluten et existe depuis « toujours ». Ma grand mère l’utilisait pour me préparer mon...
29 Déc 2016 | Avec du chocolat, Gâteaux aux fruits, Menu de fêtes, Recettes sucrées
Pour les fêtes de Noël, je n’avais pas envie d’une buche, d’une charlotte, d’un gâteau à étage, d’un cheesecake ou d’une glace… J’avais envie d’une forêt noire, allez savoir pourquoi. J’ai cherché une recette...
15 Nov 2016 | Avec du chocolat, Recettes sucrées, Sans lait aussi
Une de mes recettes favorites qu’on me réclame très souvent est celle des Moelleux Chocolat sans Gluten. Ils sont rapides à préparer et font l’unanimité à chaque fois. Cependant, ils contiennent une bonne quantité de beurre, ce qui fait un peu de mal à la...
10 Oct 2016 | Petits gâteaux moelleux, Recettes sucrées
Quand j’ai reçu le nouveau livre de Clem, « Cuisiner Sans Gluten » (Editions Hachette Pratique), j’avais envie de faire presque toutes les recettes!!! Mais je vous en reparlerai dans un prochain article. Pour la première recette adaptée de son livre,...
