Flan aux prunes sans gluten
Il y a quelques semaines déjà, une de mes collègues m’a gentiment donné des prunes de son jardin. J’ai hésité à en faire un crumble et finalement j’ai choisi d’en faire un flan sans gluten....
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Il y a quelques semaines déjà, une de mes collègues m’a gentiment donné des prunes de son jardin. J’ai hésité à en faire un crumble et finalement j’ai choisi d’en faire un flan sans gluten....
Cette recette est partie d’un challenge: faire manger des épinards au Gourmand.
J’avais déjà préparé un cake semblable il y a quelques mois (ici). Pour ce cake moelleux aux pommes et cannerberges sans gluten créé pour le gouter dominical gourmand, j’ai composé une recette spéciale « je vide...
C’est la saison des fruits. On en profite pour les manger en dessert en fin de repas. Mais dans les appartements surchauffés, les fruits murissent trop vite. La solution, les cuisiner! (suite…)
Cette recette m’est venue en me demandant ce que j’allais pouvoir faire de ce paquet de pralin (mélange sucre, noisettes et amandes). Je suis dans ma période, j’utilise ce que j’ai dans mes placards avant...
Des petits gâteaux au chocolat caramel qui sont un best of dans Ma Cuisine Sans Gluten. Simple à faire et rapide à dévorer!
Un dimanche pluvieux, à l’image de ce jour férié pour beaucoup d’entre nous… Pas envie de faire grand chose… Et soudain une envie de crêpes! Voilà bien le type de gourmandise qu’un intolérant au gluten...
Mon Gourmand aime le flan bien épais chez le boulanger. Malheureusement, je ne peux pas en manger… (suite…)
Je reste dans ma période « je fais du vide dans mes placards ». J’ai retrouvé les cranberries séchées envoyées par Miss Diane il y a quelques mois (merci encore!). Et je me suis rappelé d’une recette...