Comme un tian cuisson douce à l’omnicuiseur
Le tian est vraiment le plat de l’été! Il est largement temps que je partage la recette avec vous. En ce jour de rentrée des classes, quoi de mieux que de rester un peu en...
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Le tian est vraiment le plat de l’été! Il est largement temps que je partage la recette avec vous. En ce jour de rentrée des classes, quoi de mieux que de rester un peu en...
La simplicité a du bon! A la maison, on est fan de compotes de pommes. Quand j’achète des compotes, j’aime bien la marque Charles et Alice (que j’utilise dans mes cakes). Sinon, j’aime faire la...
Faire du pain maison sans gluten n’est pas si difficile. Il faut un peu de patience, de bons ingrédients et aussi de bons outils! J’ai redécouvert le plaisir de faire du pain sans gluten maison...
Il y a quelques mois, j’ai eu la chance de rencontrer Jean-Philippe Derenne, l’auteur du très complet « Tout savoir sur le quinoa ». Autour d’un délicieux déjeuner 100% quinoa préparé en direct par le chef Akramé,...
J’ai une nouvelle machine dans ma cuisine depuis quelques mois, j’ai nommé l’OMNICUISEUR. Je l’apprivoise de jours en jours. Je vous proposerai dans quelques temps un article détaillé sur mon avis sur cet appareil qu’on...
Quand on doit éviter certains aliments pour des raisons de santé ou d’allergies, le secret reste une bonne organisation. Je vous en ai déjà parlé à plusieurs reprises. J’ai essayé le batch cooking, je vous...
Pour ce premier article de 2021, j’avais envie de revenir sur vos recettes préférées de 2020. Celles du fameux « Bestnine » d’Instagram et celles que vous avez plébiscité en venant sur le blog. J’en profite aussi...
Avez-vous suivi les recettes de Cyril Lignac lors du confinement? J’ai suivi quelques recettes et mis de côté d’autres que je souhaitais tester. J’ai fait le poulet basquaise qui est excellent et facile à faire....
Avec le confinement, j’ai été plus loin dans mes habitudes anti-gaspi! J’ai noté tout ce que j’avais, trié mes placards afin d’utiliser vraiment ce que j’avais, évité d’avoir des boites qui trainent, bref économiser de...
par DDESIGN