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Mon petit Gourmand adore faire de la pâtisserie avec moi, j’en parle souvent sur le blog. Il aime particulièrement préparer des petits sablés et choisir les emporte pièces qui les façonneront. Il adore manipuler le pâton,...
C'est dimanche et l'envie d'un gouter gourmand mais léger me prend. Aussi, je prépare des muffins sur la base du gâteau au yaourt avec quelques aménagements. Ces aménagements me permettent de proposer ma recette à...
Un livre et un café gourmand, cela vous dit? Je ne parle pas souvent de mes achats de livre de cuisine dès leur achat. J'en parle quand je présente une recette. Mais aujourd'hui,...
L’autre jour, j’ai refait la recette des tartes aux fraises sur fond de lemon curd que mon mari aime tant. Les sablés que je fais pour cette recette sont adaptés d’une recette de Christophe Adam....
Pour ses 12 ans, mon fils m’a demandé un gâteau vanille avec des pépites de chocolat. Après m’avoir réclamé un gâteau à étages que je n’avais pas le temps de préparer! L’année passée, je lui...
Il y a bien longtemps (près de 3 ans) que je n’ai pas publié une recette de gâteau au chocolat. A la maison, mes hommes n’en sont pas fans et du coup je ne leur...
Pour ce premier article de 2021, j’avais envie de revenir sur vos recettes préférées de 2020. Celles du fameux « Bestnine » d’Instagram et celles que vous avez plébiscité en venant sur le blog. J’en profite aussi...
En cette veille de réveillon de Noël, je vous partage une recette de sablés de Noël sans gluten faciles à préparer. Je les ai préparés pour les enfants dimanche afin qu’ils puissent les manger tout...
Ces petits gâteaux rapides sans gluten sont les gâteaux préférés de mon Petit Gourmand en ce moment. Ils nécessitent peu d’ingrédients et refroidissent vite. Ce qui permet d’assouvir rapidement sa gourmandise! En ce mois de...