Far aux nectarines sans gluten
J’avais envie de refaire encore un dessert à base de nectarines pour prolonger l’été. Je suis repartie d’une de mes recettes et l’ai adaptée. Bon c’était il y a quinze jours, mais vous pouvez faire...
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J’avais envie de refaire encore un dessert à base de nectarines pour prolonger l’été. Je suis repartie d’une de mes recettes et l’ai adaptée. Bon c’était il y a quinze jours, mais vous pouvez faire...
Je ne sais pas si je vous ai déjà dit que je suis à la recherche de LA recette de flan « ÉPAIS ». Mon gourmand adore le plan pâtissier acheté en boulangerie et je cherche à...
Les pâtisseries de Christophe Michalak me font rêver… J’aimerais tant les gouter mais malheureusement elles contiennent du gluten.
J’avais un grand pot de fromage blanc perdu dans mon frigo. Qu’en faire? Une douceur pour le gouter? J’ai tapé sur le net « gâteau au fromage blanc » et suis arrivée sur pas mal de recettes....
J’aime faire un gâteau le week end « vite fait bien fait » pour satisfaire l’envie d’un gouter en famille. L’idée, une recette simple qu’on peut faire rapidement et avec un enfant. C’est le premier gâteau fait...
Depuis le concours des 50 ans de Tupperware, ma cuisine a vu arriver des « ultra pro », « micro vap » ou « micro plus »… Cette fois, mon nouveau jouet s’appelle le « Speedy chef« , un batteur écologique magique avec...
C’est la saison des cerises. Je me régale. J’en ai ramené du marché samedi dernier et mon amie O. m’en a rapporté du jardin de son Papa… Pour éviter de perdre cette jolie récolte et...
Il y a quelques semaines déjà, une de mes collègues m’a gentiment donné des prunes de son jardin. J’ai hésité à en faire un crumble et finalement j’ai choisi d’en faire un flan sans gluten....
C’est la saison des fruits. On en profite pour les manger en dessert en fin de repas. Mais dans les appartements surchauffés, les fruits murissent trop vite. La solution, les cuisiner! (suite…)