Quelle relation au sucre avez-vous?
Il y a quelques mois, j’ai laissé la parole à Dominique qui était sur le point de lancer sa chocolaterie IG Bas « Rose et Cacao« . Dorénavant vous pouvez commander votre chocolat en ligne. Dominique a...
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Il y a quelques mois, j’ai laissé la parole à Dominique qui était sur le point de lancer sa chocolaterie IG Bas « Rose et Cacao« . Dorénavant vous pouvez commander votre chocolat en ligne. Dominique a...
Depuis quelques temps, mon Petit Gourmand est devenu fan des cakes à la banane! Cela tombe bien car moi aussi! Et c’est facile à préparer surtout quand on a quelques bananes abimées. Je vous propose...
Aujourd’hui, je confie le blog à Dominique de Rose et Cacao. Je suis son projet d’atelier du chocolat cru depuis quelques mois, un chocolat sans gluten, sans lactose et à faible index glycémique. Nous avons...
Je ne sais pas vous mais chaque année à l’approche de son anniversaire, mon fils me demande « quand est-ce qu’on fait la fête avec mes copains pour mon anniversaire? ». Je commence à avoir un peu...
Etre diagnostiqué intolérant au gluten (coeliaque) est souvent un choc! En effet, la première réaction est « mais qu’est ce que je vais pouvoir manger? » Il faut alors revoir l’ensemble de ses habitudes et de son...
Cela fait des semaines que je souhaite vous parler du livre d’une personne de grand talent dont je suis le blog depuis ses débuts: « Les Cakes de Laurent » (paru en auto-édition). Je prends enfin mon...
En ce moment le mot « sain » ou « healthy » est un mot à la mode. Mais qui dit manger sans gluten dit-il manger sain? Comment s’organiser pour manger équilibré quotidiennement? Surtout quand on travaille à temps...
Cela fait des semaines que je souhaite vous parler du livre de ma copine blogeuse #sansgluten Solène « Pains et Patisseries« , de la Collection « Fait Maison » de Hachette Cuisine. Je prends enfin mon clavier pour vous...
Le gâteau du dimanche préparé pour le gouter est sacré! Après vous avoir proposé plusieurs gâteaux au chocolat ces derniers temps, je souhaitais vous proposer une recette aux fruits d’automne. J’aime beaucoup les gâteaux aux...