Far breton aux pruneaux sans gluten
Attention, cet un article est un scoop, un "coming out" culinaire! Mon Gourmand adore les flans pâtissiers bien épais. Et pendant longtemps, je dois avouer que je lui préparais des flans "en poudre", ma foi,...
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Attention, cet un article est un scoop, un "coming out" culinaire! Mon Gourmand adore les flans pâtissiers bien épais. Et pendant longtemps, je dois avouer que je lui préparais des flans "en poudre", ma foi,...
Vous vous rappelez de ce délicieux clafoutis poires et noisette? Non? C'est là. Je suis repartie de cette recette pour préparer ce non moins délicieux clafoutis aux nectarines et aux amandes. En plus, je suis...
Bon, je suis gourmande, ce n'est plus un secret pour vous. Mais, je profite aussi bien, trop bien. Je suis du genre "je prends 100g rien qu'à regarder une gourmandise sucrée". Et comme je ne...
Voici une recette que je dédicace à Franck et à sa petite famille. Il nous a donné de jolies cerises de son jardin. Nous en avons mangé pas mal "nature" et nous avons terminé la...
Voilà un dessert très simple qui met à l'honneur des fraises. J'espère qu'il fera revenir l'été. Car je ne sais pas si chez vous, c'est pareil, mais en région parisienne, il fait froid! A peine...
En avril dernier, j'ai eu la chance de passer une soirée "touriste" à Lisbonne au Portugal avant une journée "client". Cette soirée m'a permis d'apprécier une jolie ville où tout peut se faire à pied...
C'est le Printemps. Et qui dit Printemps, dit rangement! J'ai vidé les placards de la cuisine et fait une sorte d'inventaire. En effet, à force d'acheter différentes farines, épices ou autres ingrédients, je ne savais...
Vous souvenez vous DU gateau au yaourt, le seul et l’ultime?! Non? Quel dommage! Alors pour une séance de rattrapage, c’est là. Il y a quelques semaines, je n’avais plus de yaourt dans mon frigo,...
Après le Clafoutis Poire Noisette qui avait remporté un franc succès, j'ai eu envie d'utiliser l'association de la poire et la noisette dans une nouvelle recette. Il y avait bien longtemps que je n'avais pas...