Crêpes farines de riz et chataigne maïzena sans gluten
La Chandeleur c’était samedi et même si je fais partie de ces personnes qui n’attendent pas ce jour là pour faire des crêpes, je n’ai pas résisté à l’envie de faire des crêpes le jour...
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La Chandeleur c’était samedi et même si je fais partie de ces personnes qui n’attendent pas ce jour là pour faire des crêpes, je n’ai pas résisté à l’envie de faire des crêpes le jour...
A la maison, on limite la consommation de viande sans la supprimer complètement. Et du coup j’essaie de trouver des alternatives pour proposer une cuisine équilibrée et gouteuse. Depuis longtemps nous aimons les légumineuses comme...
Je fais une galette des Rois maison depuis seulement 2016 avec l’arrivée des pâtes feuilletées sans gluten Croustipate dans le commerce. Je vous ai proposé une version chocolat poire, une version frangipane classique, une version...
Encore plus que les autres années, je cours, je cours. Vous avez pu constaté que j’ai quelque peu délaissé le blog. Mais j’essaie de vous partager des idées gourmandes pour les fêtes via Facebook. J’ai...
Vous qui me lisez savez que mon Grand Gourmand de mari n’est pas intolérant au gluten. Du coup il ramène régulièrement du pain à la maison (pas tout le temps) et un de ses pains...
Cet été j’ai eu l’occasion de tester une nouvelle offre de pain sans gluten venant de Belgique, j’ai nommé l’Atelier d’Elena. Cela fait du bien de manger un pain « du commerce » différent des marques qu’on...
Il y a quelques mois, j’ai laissé la parole à Dominique qui était sur le point de lancer sa chocolaterie IG Bas « Rose et Cacao« . Dorénavant vous pouvez commander votre chocolat en ligne. Dominique a...
Le one pot pasta est le premier plat que je vous ai proposé avec mon omnicuiseur. C’est la simplicité même le « one pot pasta »! On met tous les ingrédients dans le plat et on laisse...
Il y a des plats que j’aime faire au moment des vacances… C’est le cas des crêpes! La famille étant au complet pour ce week end de mi vacances, j’ai eu envie de préparer de...