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En cette veille de week end ou de vacances suivant d’où vous me lisez, vous cherchez peut-être une idée de sortie. Si pendant celle-ci vous devez vous restaurer, vous allez être à la recherche de...
Parfois on manque d’idée pour faire évoluer nos diners. En feuilletant les archives du blog, j’ai retrouvé mes recettes de gaufres salées et j’ai eu envie de repartir de cette idée. En regardant le livret...
Ce samedi, mon Petit Gourmand a fêté ses 9 ans avec ses copains. Je lui avais demandé ce dont il avait envie et le gâteau marbré a été son envie. Facile, j’en avais déjà fait!...
La simplicité a du bon! A la maison, on est fan de compotes de pommes. Quand j’achète des compotes, j’aime bien la marque Charles et Alice (que j’utilise dans mes cakes). Sinon, j’aime faire la...
Le dimanche, vous le savez, j’aime « cooconer » et préparer un gouter maison. Là, je l’ai préparé samedi si vous avez suivi mes stories sur Facebook ou Instagram. J’avais envie de liquider ces deux bananes très...
La tarte soleil c’est un grand classique de l’apéritif et c’est simple à réaliser. Deux pâtes feuilletées (ici sans gluten), une garniture et c’est tout! Mais je sentais qu’il me manquait de la méthode avant...
L’autre soir, j’ai organisé un apéritif dinatoire (je vous reparlerai de ma tarte soleil sans gluten) et j’ai eu envie de terminer par deux notes sucrées: des moelleux au chocolat et des madeleines. Pour les...
Vous savez qu’à la maison, on mange moins de viande par goût et conviction. Un des moyens de remplacer la protéine animale est d’utiliser des légumineuses qui sont une source de protéine végétale dont on...
Il était une fois il y a 12 ans, la création du blog Ma Cuisine sans Gluten. Lisant des blogs de cuisine (coucou Audrey, Pascale, Miss Papille et Nathalie entre autres), j’ai eu envie de partager...