riz au lait

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Riz au lait coco sans gluten

Je ne sais pas si vous savez, mais le riz au lait est un de mes desserts « madeleine de Proust », celui qui me rappelle l’enfance. J’aime le décliner même si la recette est difficile à...

Riz au lait au four sans gluten

Le riz au lait, vous devez le savoir, est un peu ma madeleine de Proust. J’en fait régulièrement et ai souvent essayé différentes recettes. La dernière en date est une recette adaptée de Julie Andrieu...

Riz au lait de coco sans gluten

Suite à un des derniers commentaires de Lavande concernant mon riz au lait, l’envie d’essayer un riz au lait de coco a fait son chemin. Il me restait un peu de lait de coco, alors...

Gateau de riz aux pommes sans gluten

Je vous livre ici un de mes desserts préférés et pourtant il n’est pas au chocolat! En vérité, c’est aussi et surtout LE dessert préféré de mon gourmand. Cependant, il demande un peu de temps...

La simplicité du riz au lait sans gluten

Voilà un dessert qui a, pour moi, un parfum d’enfance… Ma Maman le faisait souvent le dimanche en fin de journée et nous le dévorions! Et j’ai le souvenir qu’elle passait des heures devant la...