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Je cherchais à agrandir ma collection de gâteau au chocolat sans gluten mais avec une recette sans lactose (donc sans beurre) qui soit léger et moelleux sans avoir la texture d’un fondant. Je cherchais une...
Le dernier pain d’épice sans gluten que j’ai fait maison date un peu… J’aimais beaucoup le pain d’épices Marlette qui n’existe malheureusement plus. Cette année, comme je voulais préparer des gaufres au pain d’épice sans...
En presque 10 ans de blog, vous aurez vu que je ne vous propose jamais de recette d’Halloween. C’est une « fête » qui ne me parle pas. Et j’aime rester authentique et partager avec vous les recettes...
Le cake à la banane est certainement un de mes cakes préférés. Il est facile à préparer et permet de varier les recettes à l’infini, avec des pommes, avec des poires, avec des pépites de chocolat,...
Je n’avais jamais utilisé les fraises dans une recette « cuite ». Je suis fan du tiramisu ou de la tarte aux fraises… Quand Armelle du blog Les Gourmands disent d’Armelle a publié une recette de cake...
Le gâteau du goûter du dimanche est presque un rituel. Surtout quand on le prend ailleurs en famille ou entre amis, alors j’apporte une de mes douceurs. J’ai apporté ce cake moelleux aux pommes sans...
Cela faisait un moment que j’avais envie de refaire un gâteau à la carotte. Depuis ces presque 9 ans de blog, j’ai toujours envie de me renouveler et j’essaie de ne pas refaire les mêmes...
Le week end, j’apprécie préparer un gouter « fait maison » et sans gluten. C’est l’occasion pour moi de tester aussi de nouvelles farines, associations et saveurs. J’ai voulu mettre à l’honneur la châtaigne avec ce cake...
Je suis à nouveau partie de cette recette rapide sur le blog de Valérie, Marcia Tack pour faire ce gâteau aux prunes sans gluten. C’est la saison, profitez en!