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Tarte ratatouille et chèvre sans gluten

Le soir parfois je ne sais pas trop quoi préparer à diner (même si prépare souvent mes menus à l’avance). J’ai dorénavant souvent au réfrigérateur une pâte à tarte feuilletée sans gluten pour pallier ce...

Tarte aux prunes sans gluten

En cette saison, nous voyons fleurir sur les étals des primeurs de jolies mirabelles, prunes rouges et vertes… C’est un plaisir pour terminer son repas. Et elles peuvent aussi servir de base pour créer de...

Le sapin feuilleté salé sans gluten

Le sapin feuilleté est très à la mode cette année mais cela fait quelques années que je le vois chez mes copines bloggueuses, chez Requia ou Minouchka par exemple.  Mais ces « recettes » me paraissaient impossibles à réaliser car...

Tarte aux pommes sans gluten Croustipate

J’ai enfin trouvé la pâte brisée Croustipate Sans Gluten, une gamme sortie il y a quelques mois. On trouve ces pâtes au rayon des pâtes « industrielles » de pas mal de supermarchés. La liste des endroits...