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Quelle relation au sucre avez-vous?

Il y a quelques mois, j’ai laissé la parole à Dominique qui était sur le point de lancer sa chocolaterie IG Bas « Rose et Cacao« . Dorénavant vous pouvez commander votre chocolat en ligne. Dominique a...

Fondant chocolat cacahuète sans gluten

Si vous avez quelques jours de vacances, vous aurez envie de cuisiner avec vos enfants et de leur préparer de bons goûter très gourmand! J’ai eu envie de préparer un fondant au chocolat différent avec...

Cake banane sans gluten et sans lactose

Depuis quelques temps, mon Petit Gourmand est devenu fan des cakes à la banane! Cela tombe bien car moi aussi! Et c’est facile à préparer surtout quand on a quelques bananes abimées. Je vous propose...

Le sucre un ennemi bien aimé?

Aujourd’hui, je confie le blog à Dominique de Rose et Cacao. Je suis son projet d’atelier du chocolat cru depuis quelques mois, un chocolat sans gluten, sans lactose et à faible index glycémique. Nous avons...