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Cela fait des semaines que je souhaite vous parler du livre d’une personne de grand talent dont je suis le blog depuis ses débuts: « Les Cakes de Laurent » (paru en auto-édition). Je prends enfin mon...
Quand j’ai eu l’omnicuiseur dans ma cuisine, j’ai rapidement préparé un gâteau au yaourt sans gluten. J’avais tâtonné avec la durée de la cuisson et je n’avais pas noté ma recette. Il faudra que je...
Hier matin, dimanche, mon fils me réclamait de préparer un gâteau au chocolat. Je me mets en quête d’une recette et parcours ma bibliothèque sans gluten. Finalement, j’ai trouvé une recette à adapter dans le...
En presque 10 ans de blog, vous aurez vu que je ne vous propose jamais de recette d’Halloween. C’est une « fête » qui ne me parle pas. Et j’aime rester authentique et partager avec vous les recettes...
Le week end, j’apprécie préparer un gouter « fait maison » et sans gluten. C’est l’occasion pour moi de tester aussi de nouvelles farines, associations et saveurs. J’ai voulu mettre à l’honneur la châtaigne avec ce cake...
Avec mon petit Gourmand, le week end, on adore préparer des cakes. A quatre mains, nous varions les ingrédients en fonction du contenu du placard.
Cela faisait longtemps que j’avais envie de préparer un cake à l’orange. J’ai donc acheté des oranges et me suis mise à fouiller dans les recettes que j’avais laissé de côté pour les tester. Et...
Ma belle Maman nous a ramené de son jardin de belles bananes. Bien entendu, quand elles sont arrivées, elles n’étaient pas mures. Mais entre le voyage et la chaleur de l’appartement, elles ont vite muri,...
par DDESIGN
