Recettes sucrées
Muffins sans gluten d’après Carole
Le blog de Carole fait partie de ces blogs que je suis depuis de longues années. Il regorge de recettes simples et gourmandes! Je suis ses recettes sur son blog et aussi sur Facebook où elle partage ses idées de menus et ses astuces anti-gaspi. Carole a vécu en...
Gâteau madeleines poires sans gluten
J'avais fait cette recette il y a quelques temps. Mais je n'avais pas fait de photo. Je n'avais pas noté non plus les farines sans gluten utilisées. Mais j'avais souvenir qu'on s'était régalé! En cette journée de Pâques, je cherchais un dessert simple à préparer avec...
Cake Bananes à la maïzena sans gluten
En cette période particulière de confinement, je propose de vider vos placards et de faire de la cuisine anti-gaspi. J'ai fait cette recette il y a quelques semaines mais à la lecture des ingrédients, ils ont un air de vide placard! Retrouvez cette recette de Cake...
Gâteau à la crème de marrons sans gluten
L'année passée pour son anniversaire mon Petit Gourmand (plus si petit d'ailleurs) m'avait réclamé un cake à la vanille. C'était son gâteau préféré! Cette année, son gâteau préféré est désormais le gâteau à la crème de marrons sans gluten. Je l'ai fait plusieurs fois...
Crêpes légères sans gluten
A la maison, on aime bien les crêpes. C'est conviviale et très gourmand! Cette année pour la Chandeleur, j'ai eu envie de faire une nouvelle recette, une recette légère et sans gluten. Elle pourra être facilement être adaptée sans lactose avec une boisson végétale....
Gâteau aux pommes sans gluten
Le gâteau aux pommes, j'aime le décliner! Et je vous partage souvent mes recettes ! Je vous ferai un récapitulatif en fin d'articles. Cette fois, suite à différents messages de lecteur souhaitant des recettes avec des ingrédients plus "simples". Je vous propose...
Truffes chocolat et beurre de cacahouète sans gluten
Cela fait deux ans que je vous propose une recette de truffes au moment des fêtes de fin d'année. C'est une douceur naturellement sans gluten mais les faire soi même est plus sain car on choisit ses ingrédients. Cette année en regardant mes hommes manger des...
Pain d’épices spécial foie gras sans gluten
J'aime beaucoup le pain d'épice! A chaque fois que j'en prépare, c'est pendant les fêtes et je me demande pourquoi je n'en fait pas plus souvent! Cette année, j'ai vu cette recette "spécial foie gras" et je me suis dit que je pourrai l'adapter histoire de changer de...
Sablés de Noël tout simplement et sans gluten
Les sablés de Noël sans gluten c'est le saint graal des intolérants au gluten! Et ce n'est pas simple de les préparer car la pâte à sablés est souvent très friable. Cette année, je vous propose une recette et les astuces pour réussir vos sablés de Noël tout simplement...
Muffins clémentines et épices de Noël sans gluten
Ce mois de décembre est encore passé à la vitesse de l'éclair. Vous ne m'avez pas vu beaucoup ici ou sur les réseaux sociaux. Mais vous pouvez chercher des idées autour des fêtes sur le menu consacré. Entre mon quotidien prenant et un travail passionnant (ici ce n'est...
Sablés sans gluten (recette de Sunny)
En cette période de l'avent, j'aime préparer des petits biscuits et sablés que mon Petit Gourmand aime façonner avec mes nombreux emporte-pièces! L'année passée, j'ai pris le livre de Solène que j'aime beaucoup et trouvé une recette toute simple de sablés. Je n'avais...
Cake banane coco sans gluten
Le week end , j'aime préparer un cake ou un gâteau pour le gouter. Pour le plaisir du fait maison, de sentir les bonnes odeurs du gâteau qui cuit... J'avais deux bananes qui étaient trop mures alors je n'ai pas été plus loin côté idée! J'ai cependant voulu préparer...