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Forêt noire sans gluten

Pour les fêtes de Noël, je n’avais pas envie d’une buche, d’une charlotte, d’un gâteau à étage, d’un cheesecake ou d’une glace… J’avais envie d’une forêt noire, allez savoir pourquoi. J’ai cherché une recette rapide...

Cake chocolat sans gluten sans lactose

Hier matin, dimanche, mon fils me réclamait de préparer un gâteau au chocolat. Je me mets en quête d’une recette et parcours ma bibliothèque sans gluten. Finalement, j’ai trouvé une recette à adapter dans le...

Moelleux chocolat sans gluten et sans lactose

Une de mes recettes favorites qu’on me réclame très souvent est celle des Moelleux Chocolat sans Gluten. Ils sont rapides à préparer et font l’unanimité à chaque fois. Cependant, ils contiennent une bonne quantité de...

Muffins chocolat sans gluten sans lactose

Cette envie de muffins au chocolat est venue de Rose qui n’a cessé depuis quelques jours de publier des recettes de gâteau au chocolat sur les réseaux sociaux. Et comme cela faisait un moment que je...

Mini clafoutis pêche sans gluten

Le clafoutis aura été mon dessert de l’été 2016. J’ai eu ma période gâteau « renversé » ou « renversant » avec les fruits jaunes d’été ou les pommes. Cette année, j’opte donc pour la clafoutis. J’ai préparé ces...

Soirée Pizza sans gluten

En ce jour de demi-finale de l’Euro 2016, beaucoup seront devant leurs écrans ce soir (moi la première!) pour encourager les Bleus face aux Allemands. Et du coup cela sera l’occasion de faire une « soirée...

Cake à la carotte sans gluten

Cela faisait un moment que j’avais envie de refaire un gâteau à la carotte. Depuis ces presque 9 ans de blog, j’ai toujours envie de me renouveler et j’essaie de ne pas refaire les mêmes...