Gâteau aux prunes sans gluten
Je suis à nouveau partie de cette recette rapide sur le blog de Valérie, Marcia Tack pour faire ce gâteau aux prunes sans gluten. C’est la saison, profitez en!
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Je suis à nouveau partie de cette recette rapide sur le blog de Valérie, Marcia Tack pour faire ce gâteau aux prunes sans gluten. C’est la saison, profitez en!
J’ai délaissé ma machine à pain, la Nutribread pour mon Companion, ma cocotte et mon four pour préparer ce pain sans gluten, un « pain cocotte sans gluten » car il va cuire au four dans une...
C’est dimanche, jour préféré pour faire un bon gouter « fait maison » en famille. Aujourd’hui, je vous propose une petite recette de « faux muffins » au chocolat. De faux muffins car ils en ont la consistance mais...
Dans notre ancien jardin, il y avait un très bel abricotier. Nous en avons bien profité cet été. Alors en cette fin d’été, je vous propose une recette toute simple.
Quand on est intolérant au gluten (ou allergique, sensible) ou parent de coeliaque, on doit souvent répondre aux questions « quels sont les aliments proscrits? », « que peut-on faire à manger? », « puis-je faire ce plat ou celui-là? ». (suite…)
Etre diagnostiqué intolérant au gluten (coeliaque) est souvent un choc! En effet, la première réaction est « mais qu’est ce que je vais pouvoir manger? » Il faut alors revoir l’ensemble de ses habitudes et de son...
La semaine passée, nous étions invitée à diner et comme souvent j’ai proposé d’apporter un dessert. Cela faisait longtemps que je n’avais pas préparé de gâteau au chocolat. J’avais envie de chocolat… Donc, me voici...
Quand j’ai reçu le livre de Valérie Cupillard « Desserts et Pains sans gluten » réédité dans une version plus moderne, je me suis souvenue que ce livre était un des premiers que j’avais acheté il y a...
Le marché des produits sans gluten se développe de plus en plus. J’aime vous faire partagé mes découvertes. J’avais eu l’occasion de gouter une première fois les biscuits Generous sans gluten dans la Gluten Free...