Frangipane sans gluten
Je souhaite partager avec vous ma recette de frangipane sans gluten adaptée des recetts utilisées par les utilisateurs du Companion. Elle comporte de la farine que j’ai remplacé par de la maïzena et c’est parfait. Avec le Companion c’est un jeu...
Crème de citron ou Lemon Curd sans gluten et sans lactose
J’aime de plus en plus le citron, vous en avez été témoin sur le blog. J’ai utilisé cette recette à plusieurs reprises mais elle été cachée avec la panna cotta ou la tarte aux fraises. Je fais donc honneur à ce lemon curd sans gluten ni lactose car il a la...
Yaourts vanillés (multi-délice)
Depuis que la Multi-délice est arrivée dans ma cuisine, elle tourne au moins une fois par semaine. J’ai refait les crèmes au chocolat du livre et les crèmes caramel façon « Flamby ». J’ai aussi fait des yaourts nature. J’ai d’abord fait la...
Flans caramel façon flanby sans gluten (multi-délice)
Je continue d’explorer la multi-délice avec plaisir! Aujourd’hui, je vous propose une recette gourmande de flans caramel comme les « Flanby » du commerce, mais ceux-là sont fait maison et bien entendu sans gluten! Je me suis inspirée de plusieurs recettes...
Mousse au chocolat sans gluten
La mousse au chocolat sans gluten, je n’en avais jamais fait jusque récemment. Peut-être trop facile, trop « naturellement » sans gluten? Un de ces desserts qu’on me prépare facilement quand je suis chez des amis et que je ne pense pas à refaire dans ma...Vos favoris!
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