Financiers sans gluten

Financiers sans gluten

J’aime bien ces petits gâteaux pour leur délicieux gout d’amande. Ils sont idéaux pour un café gourmand ou un gouter au chaud autour d’un thé, sans gluten, bien sur. Ces financiers sans gluten sont faciles à préparer, comme vous pourrez le constater....
Cannelés sans gluten

Cannelés sans gluten

Cela faisait un moment que mon Gourmand me réclamait des cannelés sans gluten. Je ne pouvais lui en faire faute de moules. Il a tellement voulu ses cannelés sans gluten qu’il a été m’acheter un moule!!! Les puristes diront que ce ne sont pas de « vrais »...