Je fais une galette des Rois maison depuis seulement 2016 avec l’arrivée des pâtes feuilletées sans gluten Croustipate dans le commerce. Je vous ai proposé une version chocolat poire, une version frangipane classique, une version pommes marron ou encore...
Après les versions frangipane, frangipane légère et poire-chocolat, je vous propose cette année une nouvelle galette des rois. Mon Petit Gourmand est allergique à l’amande et même si la version frangipane légère reste ma préférée, j’ai eu envie de lui...
Pendant des années, je n’ai pas mangé de galettes des rois. En effet, je ne me sentais pas capable de faire une pâte feuilletée sans gluten et il n’y avait guère de pâte feuilletée sans gluten dans le commerce. Cela a changé depuis la fin d’année...
Je souhaite partager avec vous ma recette de frangipane sans gluten adaptée des recetts utilisées par les utilisateurs du Companion. Elle comporte de la farine que j’ai remplacé par de la maïzena et c’est parfait. Avec le Companion c’est un jeu...
La galette des rois sans gluten, je l’ai souvent admirée chez les copines bloggueuses ou achetée. Mais cette année je me suis lancée! Je vous propose cette année une galette des rois chocolat poires sans gluten et sans amande. En effet, on a trouvé au Petit...
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