Flan aux pommes sans gluten

Flan aux pommes sans gluten

J’aime faire un gâteau le week end  « vite fait bien fait » pour satisfaire l’envie d’un gouter en famille. L’idée, une recette simple qu’on peut faire rapidement et avec un enfant. C’est le premier gâteau fait avec Clément.  ...
Clafoutis sans gluten cerises

Clafoutis sans gluten cerises

Depuis le concours des 50 ans de Tupperware, ma cuisine a vu arriver des « ultra pro », « micro vap » ou « micro plus »… Cette fois, mon nouveau jouet s’appelle le « Speedy chef », un batteur écologique magique avec ses 6 fouets amovibles! Je fais ma...

Far aux cerises sans gluten

C’est la saison des cerises. Je me régale. J’en ai ramené du marché samedi dernier et mon amie O. m’en a rapporté du jardin de son Papa… Pour éviter de perdre cette jolie récolte et pour ne pas me dégouter aussi des cerises, j’ai préparé...

Flan aux prunes sans gluten

Il y a quelques semaines déjà, une de mes collègues m’a gentiment donné des prunes de son jardin. J’ai hésité à en faire un crumble et finalement j’ai choisi d’en faire un flan sans gluten. Je suis partie de ma recette de « flan comme chez le...