Boulettes de veau orientales sans gluten

Boulettes de veau orientales sans gluten

En ce début de période de Ramadan, on voit beaucoup de recettes « orientales » fleurir sur les blogs et autres sites de cuisine. Une fois n’est pas coutume, je vais suivre le courant. J’ai trouvé dans un magazine dont je ne me souviens plus le titre une...
Poulet au caramel sans gluten

Poulet au caramel sans gluten

J’aime bien la cuisine asiatique et ses différents arômes. J’aime aussi l’alliance sucré / salé. C’est ainsi que je me suis dit, tiens un « Poulet au caramel » fait maison, en voilà une excellente idée! Je me suis inspirée de différentes...
Mignon de porc façon tajine sans gluten

Mignon de porc façon tajine sans gluten

La recette du jour est une recette typique dite « des placards ». Que faire? C’est souvent LA question du soir! Je suis dans le RER, rentrant du boulot, fatiguée… Et je me dis « qu’est ce que je vais faire à manger? ». J’adore cuisiner, mais je...