1 Nov 2020 | Avec des légumes, Recettes Companion, Recettes salées, Viandes
J’aime beaucoup la cuisine indienne qui est une cuisine naturellement sans gluten hormis les naans. Depuis des années je suis Sanjee du blog Bollywoodkitchen et sa cuisine est toujours inspirante! J’aime ses saveurs et sa simplicité. J’ai fait cette...
2 Juil 2017 | Recettes salées, Viandes
Une fois n’est pas coutume, je vous propose une recette salée. J’avais acheté de beaux blancs de poulet bio et au départ, j’avais envie de faire un poulet aux arachides. Mais avec ce temps d’été, j’ai eu envie d’innover. Je suis...
30 Jan 2017 | Recettes salées, Sans lait aussi, Viandes
Ce dimanche, j’ai eu envie de cuisiner du sauté de porc dans mon Companion. Par simplicité, pour ne pas avoir à le surveiller. J’avais aussi envie d’une recette qui aurait la douceur du sucré salé. Je me suis inspirée d’une recette Thermomix et...
26 Mai 2016 | Recettes salées, Viandes
Le butter chicken est un plat indien délicieux. Un de ceux les plus commandés au restaurant d’après Sanjee! Je me suis toujours demandé s’il était « gras »… La réponse dans la recette du Butter chicken sans gluten! … Je fais durer le suspens et...
17 Avr 2016 | Avec des légumes, Féculents (autres que riz), Recettes Companion, Recettes salées, Viandes
Quand j’ai vu ce paquet de cannelloni, je me suis dit chouette je vais pouvoir préparer un plat gourmand et familial de pâtes qui changent des lasagnes! C’est une nouveauté de Valpi Bio que j’ai trouvé dans mon magasin bio (que vous pouvez...
10 Jan 2016 | Recettes salées, Viandes
Le poulet rôti maison est presque devenu une tradition. C’est simple et tout le monde aime! Mais parfois on se dit qu’on va en mettre partout dans notre four, que cela ne sera pas aussi bon qu’à la rôtisserie etc. Certes, mais un poulet rôti maison...
