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Il existe de plus en plus de préparations facilitant la pâtisserie sans gluten. Après avoir testé des préparations pour pâte à tarte, crêpe ou pain, voici le tour du gâteau au chocolat. Voici mon avis...
Je vous ai parlé l’autre jour de la nouvelle gamme Maizena sans gluten. Après avoir confectionné de délicieuses tartes aux pommes sans gluten, me voici à avoir envie de pancakes un dimanche matin. Je regarde...
La marque Maïzena, vous connaissez? Elle accompagne ma vie quotidienne de gourmande coeliaque depuis ma plus tendre enfance. En effet la fécule de maïs Maïzena est garantie sans gluten et existe depuis « toujours ». Ma grand...
Quand je fais mes courses, je suis toujours à l’affut des nouveautés sans gluten. J’étais dans le rayon « farine » dans lequel je trouve la maïzena et là, quelle n’est pas ma stupeur de trouver une...
Cela fait de longs mois que je n’ai pas pris le temps de publier une recette. Je vous en parle un peu plus bas après la recette. J’avais vu ce type de recettes veggie plusieurs...
Depuis quelques années grâce au développement des pâtes feuilletés sans gluten, je fais une galette des rois « maison ». C’est facile à préparer et on peut être inventif côté saveurs: pommes et crème de marrons, frangipane...
J’ai préparé ces pancakes pour l’anniversaire de mon fils en 2022. Et je me rends compte que je n’ai pas publié la recette. Quel dommage, elle est très sympa cette recette! Cette année là il...
Vous avez besoin d’une nouvelle recette sans gluten simple et rapide pour cuisiner au quotidien ? Alors essayez ce poulet au curcuma préparé au Companion! C’est un plat savoureux qui se prépare sans effort. Je...
Pour terminer ces vacances, j’ai eu envie de faire un gâteau au chocolat façon Reine de Saba que j’ai vu passer sur les réseaux récemment. J’ai donc préparé ce gâteau en l’adaptant sans gluten et...