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Je vous avais parlé du cours de cuisine chez Zwilling (clic). Un moment agréable que j'ai renouvelé avec le chef Edouard Keller en septembre dernier pour un risotto aux pommes caramélisées au gorgonzola et un...
Suite à un des derniers commentaires de Lavande concernant mon riz au lait, l’envie d’essayer un riz au lait de coco a fait son chemin. Il me restait un peu de lait de coco, alors...
J’aime beaucoup de le riz au lait et mon Gourmand aussi. C’est simple à faire mais on ne doit pas s’éloigner de sa casserole quand on le prépare…! Cela fait partie des petits plats...
Voici une recette simple et sans gluten: le RISOTTO. J’ai choisi la recette du risotto aux courgettes et au parmesan tirée du tome 2 de » Oui Chef! ».
Je vous livre ici un de mes desserts préférés et pourtant il n’est pas au chocolat! En vérité, c’est aussi et surtout LE dessert préféré de mon gourmand. Cependant, il demande un peu de temps...
Voilà un dessert qui a, pour moi, un parfum d’enfance… Ma Maman le faisait souvent le dimanche en fin de journée et nous le dévorions! Et j’ai le souvenir qu’elle passait des heures devant la...
par DDESIGN