Tag Archives: poire

Crumble Pommes Poires Chocolat sans Gluten

Voici une recette inspiré du livre de Cyril Lignac « Oui Chef« . J’avais quelques poires qui s’abimaient, une envie de chocolat et de crumble… Voici donc ma recette de CRUMBLE POMME POIRES CHOCOLAT SANS GLUTEN. Voici les proportions pour 2 gourmands. … Continue reading

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Crumble Pomme Poire Noisette sans gluten

Après le Clafoutis Poire Noisette qui avait remporté un franc succès, j'ai eu envie d'utiliser l'association de la poire et la noisette dans une nouvelle recette.  Il y avait bien longtemps que je n'avais pas préparé de crumble. Quelques pommes … Continue reading

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Cake à la farine de chataigne, aux pommes et poires du jardin sans gluten

Cette jolie recette vient d'une briquette de lait concentré entier non sucré (c'est Sophie des fameux Cakes qui la transmet) mais je l'ai adaptée à ma sauce: sans gluten et suivant ce que j'avais dans les placards! C'est le premier … Continue reading

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Amandine de fruits d’automne à la canelle sans gluten

Pour le dessert du week end dernier, j'ai choisi, pour une fois, de ne pas préparer une recette au chocolat… C'est rare! Avec quelques pommes et poires, des fruits de saisons, j'ai ressorti une recette que j'avais découpée dans un … Continue reading

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