Sans lactose

Courge spaghetti façon carbonara sans gluten

Connaissez vous cette courge qui une fois cuite vous donne des spaghetti? C'est différent des autres courges et on peut penser à des recettes originales avec une légume.  J'avais vu cette recette il y a longtemps sur le blog de Cuisine Saine il y a bien longtemps! Et...

Tarte aux pommes sans gluten Croustipate

J'ai enfin trouvé la pâte brisée Croustipate Sans Gluten, une gamme sortie il y a quelques mois. On trouve ces pâtes au rayon des pâtes "industrielles" de pas mal de supermarchés. La liste des endroits où on peut la trouver est mise à jour régulièrement là. Pour ma...

Velouté Potimarron sans gluten

Toujours dans mes idées de décliner les courges en velouté, voici une version avec seulement deux ingrédients. Rassemblez les ingrédients suivants pour préparer ce velouté potimarron sans gluten: - 1 petit potimarron - 2 pommes de terre - 1 cube sans gluten - sel...

Gâteau aux pommes sans gluten et sans beurre

Le dimanche j'aime bien préparer un joli gâteau pour le goûter. Pas vous?  L'un de mes invités de ce dimanche ne pouvait pas manger de beurre, j'ai donc préparé un gâteau aux pommes sans gluten et sans beurre. Je remplace la matière grasse par un pot de compote sans...

Lentilles fondantes sans gluten

Avec l'arrivée de l'automne, on recommence à préparer des plats mijotés réconfortants. A la maison, nous aimons beaucoup les lentilles quand elles sont longuement mijotées.  J'ai trouvé la solution sans que mes cassoroles attachent et sans avoir à être derrière mes...

Velouté de potimarron sans gluten

Avec l'automne qui revient et ses soirées fraiches, on a à nouveau envie de soupe le soir. De plus, c'est la saison des potirons, courge butternuts et autres potimarrons dont je raffole. J'ai adapté la recette de Marie Chioca que j'ai trouvé dans son très jolie livre...

Moelleux chocolat sans gluten et IG bas

Depuis quelques temps, je me pose des questions sur mon alimentation. Je suis coeliaque depuis ma plus tendre enfance et j'ai toujours été ronde. Une jolie ronde me dit-on mais ronde quand même. Alors quand je vois des titres comme "maigrir en mangeant sans gluten",...

Gâteau aux prunes sans gluten

Je suis à nouveau partie de cette recette rapide sur le blog de Valérie, Marcia Tack  pour faire ce gâteau aux prunes sans gluten. C'est la saison, profitez en! Rassemblez pour un gâteau aux prunes sans gluten cuit dans un moule à manqué de 23 cm: - 2 oeufs - 50g de...

Cake léger bananes chocolat sans beurre sans gluten

Le cake à la banane est une des recettes plusieurs fois revisitées sur le blog. Voici une version légère car sans gluten, sans lactose et sans beurre: le cake léger bananes chocolat sans beurre sans gluten. Pour deux cakes légers bananes chocolat sans beurre sans...

La marque Genius sans gluten, un vrai coup de coeur!

La marque Genius sans gluten, je l'ai découverte grâce au blog avant de trouver leur pain dans mon supermarché de manière presque hebdomadaire. Je vous avais proposé une battle "croque" contre "tartine" sans gluten il y a quelques mois et je vous avais fait partager...

Cookies sans gluten et sans lactose

Mon Petit Gourmand m'a réclamé des cookies. Je me suis donc exécutée avec plaisir et vous propose des cookies sans gluten et sans lactose. Vous êtes de plus en plus nombreux à me réclamer que mes douceurs proposées sur le blog soient sans gluten ni lactose. J'ai...

Meringue sans gluten

La meringue avec le biscuit de Savoie sans gluten c'est ma madeleine de Proust. Souvenirs d'enfance. Encore une grand mère. Chacune m'aura laissé de doux souvenirs sucrés. J'en ai fait il y a très longtemps, avant le blog. Et depuis je n'avais pas réitéré...

Page 3 sur 612345