Demain, c’est le jour J pour la chandeleur. Soyons honnête, je n’attends pas la Chandeleur pour manger des crêpes, pancakes ou gaufres sans gluten… Vous aurez donc de belles inspirations dans ce blog. Vous cherchez une recette sans gluten pour la chandeleur 2017, suivez moi!

Cliquez sur les photos pour trouver la recette choisie

Vous êtes plutôt bec salé?

Retrouvez tous les recettes dans la rubrique « Crêpes et gaufres salées« .

Je vous avais proposé une base de crêpes salées avec un mix sans gluten.

Crêpes salées sans gluten

C’est la seule recette de crêpe salée que j’ai. J’ai essayé plusieurs fois de faire des galettes bretonnes 100% sarrasin, mais c’est un échec à chaque fois. Alors j’achète des galettes toutes prêtes garanties sans gluten. C’est un de nos diners préférés. Avez-vous une recette inratable?

Si vous êtes gaufres, j’ai trois recettes sans gluten pour faire des gaufres salées au four avec des moules Tupperware.

gaufre-sarrasin-sans-gluten2

Croques-gaufre-sans-gluten

gaufre-pain-epice-sans-gluten

Vous êtes plutôt bec sucré?

Clairement je suis fan de crêpes sucrées et j’ai exploré plusieurs recettes qui sont rassemblées dans leur rubrique « Gaufres et crêpes sucrées« :

Je partage avec vous mes 3 recettes favorites:

crepes-farine-chataigne

Crepes-mix-schar-2015

gaufres-four-pepites-sans-gluten2

Voici une sélection gourmande pour cette chandeleur 2017 sans gluten mais avec gourmandise!

Et vous qu’allez vous préparé?

Il manque à cette sélection une recette de beignet sans gluten… Un prochaine recette à créer et tester pour vous.

 

L'auteur :

Natacha Sans Gluten

Maman gourmande, pleine de vie et intolérante au gluten. Blogueuse depuis février 2007 ans afin de partager les trucs et astuces pour manger sans gluten, sans prise de tête et avec plaisir !

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