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Le gâteau invisible, vous connaissez? Cela a été la grande mode sur les blogs il y a quelques temps. J’ai d’ailleurs une recette en ligne aux pommes et aux poires, un très bon souvenir!!! Cette...
Il y a quelques mois, j’ai eu la chance de rencontrer Jean-Philippe Derenne, l’auteur du très complet « Tout savoir sur le quinoa ». Autour d’un délicieux déjeuner 100% quinoa préparé en direct par le chef Akramé,...
La quiche sans pâte est un « best of » de la cuisine sans gluten en général. J’en ai fait il y a pas longtemps et vous avez été nombreux à me demander une recette sans utiliser...
J’adore les légumes d’été, courgettes, aubergines, tomates… Tout l’été, je fais des tians et des ratatouilles sans oublier mon fameux taboulé! Mais l’autre soir, j’avais envie de changer et ai préparé une Tarte salée courgettes...
Le cake salé sans gluten est un de mes best of que je revisite régulièrement. J’ai désormais une base infaillible et il suffit de changer les ingrédients pour le personnaliser. Voici aujourd’hui le Cake Olives et...
En ce jour de demi-finale de l’Euro 2016, beaucoup seront devant leurs écrans ce soir (moi la première!) pour encourager les Bleus face aux Allemands. Et du coup cela sera l’occasion de faire une « soirée...
Après avoir validé la préparation à pizza sans gluten de Mon Fournil Bio, je vous propose aujourd’hui mon avis sur les falafels sans gluten Mon Fournil Bio. (suite…)
J’ai une nouvelle machine dans ma cuisine depuis quelques mois, j’ai nommé l’OMNICUISEUR. Je l’apprivoise de jours en jours. Je vous proposerai dans quelques temps un article détaillé sur mon avis sur cet appareil qu’on...
Le butter chicken est un plat indien délicieux. Un de ceux les plus commandés au restaurant d’après Sanjee! Je me suis toujours demandé s’il était « gras »… La réponse dans la recette du Butter chicken sans gluten! …...
par DDESIGN