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Le café est pour beaucoup indispensable en fin de repas. Expresso ou allongé, il a su se faire une place d’honneur dans notre alimentation. L’idée de l’accompagner de mignardises sucrées était inévitable et eut un...
Il y a quelques temps, j’ai eu le plaisir de recevoir une nouveauté de la marque Schar. Un marque leader sur le sans gluten dont je m’étais un peu éloignée car je préfère désormais utiliser...
Pour terminer ces vacances, j’ai eu envie de faire un gâteau au chocolat façon Reine de Saba que j’ai vu passer sur les réseaux récemment. J’ai donc préparé ce gâteau en l’adaptant sans gluten et...
L’autre jour, j’ai refait la recette des tartes aux fraises sur fond de lemon curd que mon mari aime tant. Les sablés que je fais pour cette recette sont adaptés d’une recette de Christophe Adam....
Pour ses 12 ans, mon fils m’a demandé un gâteau vanille avec des pépites de chocolat. Après m’avoir réclamé un gâteau à étages que je n’avais pas le temps de préparer! L’année passée, je lui...
Cette année vous avez plébiscité mes recettes de pains d’épices sans gluten (je vous mets les liens à la fin de l’article). J’ai eu envie de vous proposer une nouvelle recette, cette fois mettant en...
A quelques jours de Noël, il est temps de préparer les douceurs sucrés que vous pourrez offrir à vos convives, aux amis qui passent, que vous pourrez grignoter devant un film de Noël… A vous...
Je vous propose une recette de desserts qui pourra terminer un repas copieux de fêtes. Nous l’avons degustée après une bonne raclette et c’était parfait! Elle m’a permis d’utiliser les délicieux ananas de la Réunion...
J’ai vu fleurir pas mal de recettes de pain d’épices le week end dernier. Cela m’a donné envie mais je n’avais pas assez de miel pour refaire une des recettes de pain d’épices sans gluten...
par DDESIGN