Monthly Archives: décembre 2008

Risotto aux pommes caramélisées sans gluten comme un chef

Je vous avais parlé du cours de cuisine chez Zwilling (clic). Un moment agréable que j'ai renouvelé avec le chef Edouard Keller en septembre dernier pour un risotto aux pommes caramélisées au gorgonzola et un gaspacho de mangue. J'ai eu … Continue reading

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Joyeux Noël à tous!

  Je vous souhaite à tous un Joyeux Noël!  J'espère que le Père Noël a gaté petits et grands…   Pour ma part, des BD (clic et clac) de Pénélope, des DVD girly (27 Robes et Sex in the City), … Continue reading

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Quelques idées pour un réveillon sans gluten

A quelques heures des préparatifs pour ce Réveillon de Noël 2008, je vous réédite quelques idées qui pourront agrémenter vos repas de Noël sans gluten. Ce sont des idées simples idéales pour les retardataires qui manquent d'idées! Pour un apéritif … Continue reading

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Hachis Parmentier façon Cyril Lignac sans gluten

Je ne viens pas avec de la "grande cuisine" ce soir… Pas de recette de fête comme j'en vois fleurir sur la blogosphère! Je cherche des idées sur les autres blogs car je commence à stresser. En effet, je ne … Continue reading

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Chèvre chaud sur pomme

Hier en feuilletant le dernier ou l'avant dernier Elle à Table, je suis tombée sur une pub pour un crottin de chèvre. Hum, j'ai faim, je ne sais pas quoi faire pour diner, mon œil se pose sur ce joli … Continue reading

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